Nhắc đến Hà Nội cổ kính là người ta sẽ nghĩ ngay đến ẩm thực nơi đây mang những nét riêng biệt mà không nơi nào có được. Những quán ăn ngon ở Hà Nội không cần sang chảnh, không cần PR mạnh mẽ, không cần điều hòa khăn ướt nhưng vẫn nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi và đều muốn quay lại.

1. Phở Hà Nội – Hương Vị Truyền Thống

Khi nhắc đến Hà Nội, không thể không nhắc đến món phở. Phở Hà Nội là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực, từ hương vị nước dùng thơm phức đến miếng thịt bò mềm mịn và sợi phở mềm ngon. Khám phá các quán phở truyền thống như Phở Gia Truyền Bát Đàn hay Phở Thìn để trải nghiệm hương vị truyền thống của Hà Nội.

2. Bún Chả – Món Ăn Đặc Trưng

Bún chả là một món ăn đặc trưng của Hà Nội và đã được biết đến trên toàn thế giới. Món này bao gồm thịt nướng và nem rán được kết hợp với bún, rau sống và nước mắm chua ngọt đặc trưng. Quán Bún Chả Hương Liên, nơi ngày trước Tổng Thống Mỹ Obama đã từng thưởng thức, là một điểm đến nổi tiếng để thử món bún chả.

3. Bánh Cuốn – Hương Vị Mềm Mịn

Bánh cuốn là một món ăn nhẹ nhàng và ngon miệng tại Hà Nội. Với lớp bánh mỏng như tờ giấy và nhân thịt xay, hành, nấm, bánh cuốn có hương vị mềm mịn đặc trưng. Quán Bánh Cuốn Bà Hoành tại số 66 Tô Hiến Thành là địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món bánh cuốn tại Hà Nội.

4. Bánh Mỳ Pate – Sự Kết Hợp Độc Đáo

Bánh mỳ pate là một món ăn đường phố phổ biến tại Hà Nội. Bánh mỳ được làm từ bánh mỳ cắt ngang, bôi pate và thêm thịt nguội, rau sống và gia vị. Với hương vị thơm ngon và giòn tan, bánh mỳ pate là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Một trong những quán nổi tiếng phục vụ bánh mỳ pate là quán Bánh Mỳ Phố Cổ tọa lạc tại khu phố cổ Hà Nội.

5. Chả Cá Lã Vọng – Hương Vị Độc Đáo

Chả cá Lã Vọng là một món ăn độc đáo của Hà Nội. Món này được chế biến từ cá lăng tươi ngon, chiên giòn và ăn kèm với bún, rau sống, dưa leo và nước mắm pha chua ngọt. Nhà hàng Chả Cá Lã Vọng, nằm trên phố Chả Cá, đã tồn tại từ nhiều thế hệ và trở thành địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món chả cá Hà Nội.

6. Nem Rán – Món Ăn Đường Phố Phổ Biến

Nem rán là một món ăn đường phố phổ biến tại Hà Nội. Bạn sẽ thấy nhiều quầy nem rán trên các con phố của thủ đô. Món nem rán được làm từ lớp bột gạo mỏng bao quanh nhân thịt xay, tôm, nấm và các gia vị khác. Nem rán sau đó được chiên giòn và thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, rau sống và bún tươi. Quán Nem Rán Hồ Thanh Công là một địa điểm phổ biến để thưởng thức nem rán tại Hà Nội.

7. Bánh Gối – Sự Kết Hợp Giữa Vỏ Mềm Và Nhân Thịt

Bánh gối là một món ăn đặc trưng của Hà Nội. Với lớp vỏ bánh mỏng mềm và nhân thịt xay, nấm và hành, bánh gối tạo nên một hương vị độc đáo. Món ăn này được chiên giòn và thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc tương đen. Bạn có thể thưởng thức bánh gối tại quán Bánh Gối Hàng Bồ, một quán nổi tiếng ở Hà Nội.

8. Bánh Đa Cua – Món Ăn Biển Thơm Ngon

Bánh đa cua là một món ăn nổi tiếng và thú vị tại Hà Nội. Món này kết hợp giữa mì sợi dẹt, cua tươi, tôm, nấm và các loại rau sống. Bánh đa cua thường được ăn kèm với nước dùng thơm ngon và hành lá. Hương vị độc đáo và phong cách chế biến của bánh đa cua chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Bánh đa cua Huỳnh Thúc Kháng – Quán bánh đa cua Hà Nội ngon nức tiếng

9. Xôi Xéo – Một Món Ăn Độc Đáo

Xôi xéo là một món ăn truyền thống độc đáo của Hà Nội. Món này được làm từ gạo nếp, nấm, thịt nạc và gia vị. Xôi xéo có vị ngọt, mềm mịn và thường được ăn kèm với hành phi, mỡ hành và chả quế. Với hương vị nhẹ nhàng và đặc trưng, xôi xéo là một món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội. Xôi xéo cô Mây 35 Lý Thường Kiệt, Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

10. Bún ốc – Một Món Hấp Dẫn

Bún ốc là một món súp hấp dẫn và đặc trưng tại Hà Nội. Món ăn này được làm từ ốc hương, ốc bươu hoặc ốc móng tay, kết hợp với bún, rau sống, mỡ hành và gia vị. Bún ốc có hương vị độc đáo, đậm đà và rất phổ biến trong các quán ăn đường phố của Hà Nội. Quán bún ốc ngon Phố cổ – Bún ốc Giang 36 Lương Ngọc Quyến, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Nếu bạn có dịp đến thăm quan Hà Nội thì chắc chắn không thể bỏ qua danh sách các quán ăn ngon nức tiếng tại Thủ đô. Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời và khám phá thêm nhiều địa điểm vui chơi hấp dẫn.